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宣導主題
一、六大類食物均衡攝食
二、少油、少鹽、少糖的飲食原則
三、增加纖維攝取，每天三份蔬菜、兩份水果

宣導標語
樣樣吃一點，氣色就會好一點。
平時多注重飲食均衡，身體健康也會跟著有起色。
營養不均衡，造成肥胖人口增加。
把握飲食均衡原則，多攝食蔬菜、水果。

國人之飲食問題在於營養不均衡，熱量攝取過多，造成肥胖人口
日益增加。依據國民營養調查顯示，主要熱量來源為家畜類及其製品
為主，其次是油脂類。所以要如何減少肉類攝食，降低動物性油脂，
並提倡國人多吃蔬果，進而達到均衡飲食、均衡營養的目的，是國民
營養宣導當務之急。

宣導內容
均衡攝取六大類食物，成人每日應攝取五穀根莖類3-6碗、奶類1-2杯、蛋豆魚肉類4份、蔬菜類3碟、水果類2個，以及油脂類2-3湯匙。

應遵守少油、少鹽、少糖的飲食原則。把白米飯改成糙米飯或五穀雜糧。吃蔬菜時，食用菜葉及菜梗的部位，不要吐菜渣。水果洗淨後連皮一起吃，不要用果汁代替新鮮水果。以豆類及豆製品取代部分肉類

資料來源：94年度健康宣導資訊彙集
http://health99.doh.gov.tw/EducZone/edu_detail.aspx?CatId=21445&Type=none